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2021年01月26日2021モバックショウ開催のご案内

2年に一度の、製菓製パン産業に必要なあらゆる機械・設備・器具、原材料、資材等が一堂に公開展示される最大の総合専門展「モバックショウ」。今回は大阪で開催されます。
案内状ご希望の方は弊社までお申し付けください。

開催日時:2021年3月9日(火)~12日(金) 10~17時
会場:インテックス大阪

※入場時の混雑緩和と新型コロナウイルス感染症対策として入場は事前登録制となっています。下記、公式サイトよりお申込み下さい。

公式サイト>>> 2021モバックショウ




※新型コロナの影響による予定変更などについては随時、公式サイトをご確認ください。










2021年01月15日テイクアウト販売に活躍、100V電源の小型ブラストチラー&ショックフリーザー


コロナ禍のなか、レストラン・飲食店やホテルでもテイクアウト販売、オンラインショッピングなどへの取り組みが増えていますが、菌の繁殖を抑え食の安全を守り​ながら、効率よく生産できる環境が強く求められています。
小さな厨房からでも、イベントや百貨店の催事向けに大量の料理を送り出すことも可能なヒミツ・・・。急速冷却、急速冷凍ができる電源100Vで使える小型ブラストチラー&ショックフリーザーのご紹介です!














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