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2020年03月27日大幅な時短・肉体的負担軽減が可能!最新鋭パン生地分割機

パンの製造でおそらく一番時間がかかり、とてもツライのが分割作業。毎日トータル4時間も5時間も、カードで生地を切ってハカリに載せて足して引いて・・・をモクモクとやる現場がまだまだ圧倒的に多いと思いますが、肩や腰などカラダへの負担は深刻。果たして、オーナー様も体力的にあと何年続けられるでしょうか?スタッフも辞めずにずっと続けてくれるでしょうか?
時代は働き方改革。ビジネスが持続可能かどうかが問われています。そこでぜひご紹介したいのが最新鋭の秤量式のパン生地分割機です。パン生地を高精度に重量をハカリながら分割します。20g~350gまで対応なので、ミニパンから食パンやバゲットまでほぼ全アイテムをこれ1台で分割できます。誤差は数グラム程度。セッティングも簡単、操作も簡単、作業後の掃除も簡単。毎日、数時間の時短、カラダへの負担軽減が実現できます。オススメいたします。



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2020年03月18日お買い得!ベーカリー限定「器具洗浄機」

人手不足、時短、スタッフの定着率を上げるための負担軽減・労働環境の改善・・・
パン屋さんの働き方改革も待ったなしの状況です。
その助けとなる、コンパクトでリーズナブルなパン屋さん限定の器具洗浄機が登場しました!
スタッフを辛くて単純な洗い物作業から解放して、より付加価値の高い創造的な仕事をする時間を増やしてあげることでスキルも向上し仕事への意欲も高まり、より長く働いてくれる好循環が生まれます。
器具類、天板、セルフトレイ、トング、30Lのミキサーボウルも洗えます。手洗いでは落ちない油汚れも、熱湯と専用洗剤、強力な洗浄力で1~2分でスッキリ落とします。機械にまかせてその間に他の作業ができるので劇的に作業現場の効率化と時短が実現します。

Washerei UC 2.0パン屋さん限定

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2020年03月10日令和元年度補正「ものづくり補助金」の公募開始について

令和元年度補正「ものづくり・商業・サービス生産性向上促進補助金」の公募が開始されました。
締切がすぐです。
生産性向上・新商品開発・販路開拓のために必要な製造機械を導入希望の方は急ぎ弊社、またはお近くの商工会、金融機関等へご相談ください。

・申請受付 : 令和2年3月26日(木) 17時
・第1次締切: 令和2年3月31日(火) 17時

・概要要パンフレット(PDF)
・公募要領(PDF)

詳しい内容のお問い合わせ先 沖縄県中小企業団体中央会


★弊社で過去に通した実績のある設備や、おすすめの生産性向上/新商品開発/販路開拓につながる設備をいくつかご紹介いたします。カタログ資料ご希望の方はお気軽にご連絡ください。

包餡機
天板配列機
ピロー包装機
パン生地分割機
クッキー成型機
フードプリンター
スチームラックオーブン
急速冷却ブラストチラー
デポジッター
ジェラートマシン
カスタードクッカー(加熱撹拌機)
サンド菓子製造機

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